Panforte, la ricetta originale di Siena
Il Panforte di Siena o Panpepato è un dolce tradizionale della città del Palio. Gli ingredienti principali per prepararlo sono la frutta secca, la frutta… Leggi tutto »Panforte, la ricetta originale di Siena
Chiodi di garofano
Le ricette toscane dove si utilizzano i Chiodi di Garofano
Pappardelle al cinghiale ricetta originale
Le pappardelle al cinghiale sono una ricetta tipica della cucina toscana, soprattutto della Maremma; fanno parte come il cinghiale in umido dei piatti a base… Leggi tutto »Pappardelle al cinghiale ricetta originale