Baratti è un’antico insediamento etrusco, l’unico costruito sul mare da questa civiltà, a ridosso del golfo omonimo, dominato dal promontorio sulla cui sommità sorge Il borgo medievale di Populonia. E’ situato tra il Mar Tirreno e il Mar Ligure, nel comune di Piombino, a 9 km a nord della città.
I Pici all’aglione sono un piatto semplice e prelibato, caretteristico della cucina toscana.
Ma che cosa sono i Pici?
Detti anche gli spaghetti toscani, “pinci” a Montalcino, “picciarelli” in Maremma, sono un tipo particolare di pasta fresca tipica del sud della Toscana piu’ specificatamente della val d’Orcia, val di Chiana, del Monte Amiata e della Provincia di Arezzo fino ad arrivare alla provincia di Viterbo, dove vengono chiamati umbrichelli.
Per una vacanza al mare la Toscana è il posto ideale. In particolare l’Isola d’Elba con spiagge bellissime, bagnate da un mare cristallino, rappresenta la destinazione perfetta per trascorrere le ferie al mare in Toscana.
Le Triglie alla Livornese sono un secondo di pesce molto gustoso, facile e veloce da preparare. Come si evince dal nome della ricetta, è uno dei piatti a base di pesce più caratteristici di Livorno e dalle antiche origini.
Nell’articolo troverete tutte le informazioni su come preparare la ricetta secondo la tradizione toscana, gli ingredienti da utilizzare, la spiegazione su come pulire le triglie, i tempi di cottura e la storia e le curiosità di questo piatto tipico livornese
La Torre del Mangia è una delle torri medievali più belle e famose al mondo ed è parte integrante del Palazzo Comunale di Siena che si trova nella famosa Piazza del Campo.
Chi visita Siena deve assolutamente vedere questo monumento così rappresentativo e amato dai Senesi.
La Zuppa Toscana rappresenta una delle ricette più antiche della tradizione culinaria italiana, ed è uno dei piatti più buoni che si possono gustare ancora oggi nei ristoranti e trattorie della regione. Questa piatto infatti è tipico della cucina toscana, regione che puo’ essere considerata la regina delle zuppe.
Campiglia Marittima, è un antico borgo medievale in Val di Cornia, provincia di Livorno, immerso nel verde della Maremma livornese. Consigliare cosa visitare a Campiglia Marittima non è facile, sono molti i monumenti gli antichi palazzi e i luoghi immersi nella natura del territorio del borgo di Campiglia, che vale la pena vedere...
Il cacciucco alla livornese è un piatto a base di pesce fra i più gustosi e famosi della cucina toscana. La storia del cacciucco risalirebbe al 1500, quando Livorno era ancora un borgo che viveva di pesca. I pescatori preparavano questa ricetta a bordo delle barche, utilizzando il pesce che non riuscivano a vendere il pesce povero povero ...
La Valle del Diavolo è uno dei luoghi più suggestivi della Toscana con il territorio caratterizzato dai numerosi soffioni boraciferi che rendono il territorio unico nel suo genere
Il Peposo alla Fiorentina conosciuto anche come Peposo all’Imprunetina, lega le sue origini alla costruzione della Cupola del Brunelleschi a Firenze. Questa antica ricetta della zona del Chianti nasce intorno al 1400 durante il periodo in cui il Brunelleschi era impegnato nella costruzione della Cupola del Duomo di Firenze; per la costruzione della maestosa cupola fu necessaria un imponente produzione di cotto che veniva prodotto nei forni dell’Impruneta.
La Toscana vanta uno dei patrimoni artistici, paesaggistici e culturali più ricchi al mondo. Le sue tradizioni popolari hanno origini antiche, il suo tipico territorio collinare è magnificamente conservato e offre paesaggi da cartolina. Parchi naturali, terme bellissime, le spiagge e il mare si aggiungono all’offerta, senza dimenticare la cucina tradizionale toscana, che completa il quadro di questa regione straordinaria.
Per tutto questo, non è semplice dare consigli su che cosa visitare o quale esperienza provare in questa regione.
Ciao Toscana, prova comunque a dare suggerimenti utili ai visitatori che vogliono scoprire la regione, consigliando luoghi e città d’arte come Siena, Firenze, Pisa, Arezzo. E lo fa con articoli, descrizioni, foto e recensioni, grazie alle quali sarà più semplice orientarsi nella scelta.
