Torta di Semolino Toscana
La torta di semolino toscana è un dolce tipico, semplice e dal sapore autentico, che affonda le sue radici nella tradizione contadina. Un dessert genuino… Leggi tutto »Torta di Semolino Toscana
Dolci
Tutte le ricette dei dolci tipici della cucina toscana
Schiacciata con l’Uva ricetta originale
La schiacciata con l’uva è un dolce tipico toscano, dalle povere origini, nato nelle campagne intorno alla città di Firenze. Con ogni probabilità il dolce… Leggi tutto »Schiacciata con l’Uva ricetta originale
Pinolata Toscana ricetta originale
La Pinolata o torta di pinoli è un dolce tipico della tradizione toscana. Ha una consistenza soffice e sapore delicato ed armonioso, grazie all’equilibrio tra… Leggi tutto »Pinolata Toscana ricetta originale
Brutti ma buoni ricetta originale toscana
I Brutti ma Buoni sono biscotti secchi senza una forma definita, realizzati con mandorle, zucchero, farina e gli albumi delle uova. Friabili all’esterno e morbidi… Leggi tutto »Brutti ma buoni ricetta originale toscana
Cenci di Carnevale Toscani, ricetta originale
I Cenci Toscani sono piccoli dolci fritti che vengono preparati in Toscana e in altre regioni d’Italia durante il Carnevale. Sono fatti di un impasto… Leggi tutto »Cenci di Carnevale Toscani, ricetta originale
Ricciarelli di Siena, ricetta originale toscana
I Ricciarelli di Siena sono piccoli dolci tipici della città del Palio. Fatti di marzapane, farina di mandorle, zucchero, albume d’uovo e aromi agrumati, la… Leggi tutto »Ricciarelli di Siena, ricetta originale toscana
Cantucci o Biscotti di Prato ricetta originale toscana
I Cantucci o “Biscotti di Prato” sono dolci tipici toscani, croccanti e dalla forma allungata. Ottenuti tagliando l’impasto fatto con uova, farina, zucchero, mandorle e… Leggi tutto »Cantucci o Biscotti di Prato ricetta originale toscana
Castagnaccio, la ricetta originale toscana
Il Castagnaccio è un dolce tipico toscano, non lievitato e dalle povere origini. La ricetta facile da preparare a casa, è a base di farina… Leggi tutto »Castagnaccio, la ricetta originale toscana
Panforte, la ricetta originale di Siena
Il Panforte di Siena o Panpepato è un dolce tradizionale della città del Palio. Gli ingredienti principali per prepararlo sono la frutta secca, la frutta… Leggi tutto »Panforte, la ricetta originale di Siena