Le ricette tipiche toscane dove viene utilizzata l’ arancia
La Schiacciata alla Fiorentina è il dolce simbolo del Carnevale toscano. Se entri in una pasticceria fiorentina tra Gennaio e Febbraio e non senti odore… Leggi tutto »Schiacciata alla Fiorentina originale: ricetta tradizionale con strutto
I Cenci Toscani sono piccoli dolci fritti che vengono preparati in Toscana e in altre regioni d’Italia durante il Carnevale. Sono fatti di un impasto… Leggi tutto »Cenci di Carnevale Toscani, ricetta originale
I Ricciarelli di Siena sono piccoli dolci tipici della città del Palio. Fatti di marzapane, farina di mandorle, zucchero, albume d’uovo e aromi agrumati, la… Leggi tutto »Ricciarelli di Siena, ricetta originale toscana
I Cantucci o “Biscotti di Prato” sono dolci tipici toscani, croccanti e dalla forma allungata. Ottenuti tagliando l’impasto fatto con uova, farina, zucchero, mandorle e… Leggi tutto »Cantucci o Biscotti di Prato ricetta originale toscana
Aggiornato a Febbraio 2026: La guida definitiva per preparare le frittelle perfette per questo Carnevale e per la prossima festa di San Giuseppe. Le Frittelle… Leggi tutto »Frittelle di Riso Toscane di San Giuseppe: La Ricetta Originale
La Schiacciata di Pasqua è un dolce tipico toscano preparato durante il periodo Pasquale come si evince dal nome della ricetta. In Toscana questo dolce… Leggi tutto »Schiacciata di Pasqua, la ricetta originale toscana